Il Randagio Pays d'Oc Die übergeordnete Weinanbauregion wiederum ist

Die übergeordnete Weinanbauregion wiederum ist Bordeaux

Die Zahl der Jünger und Winzer

Der Wein bleibt nach der Gärung für ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefüllt

Dabei handelt es sich um die ursprünglichste Form der Flaschengärung

Wir lieben ihn zu Fleisch und Fisch

Il Randagio Pays d'Oc Die übergeordnete Weinanbauregion wiederum istIl Randagio, zu deutsch "der Streuner", ist der jngste Zuwachs im Hause Tenuta di Carleone. Bei dieser Promenadenmischung aus Cabernet Franc und Merlot hat Weinmacher Sean O'Callaghan wie gewohnt alles richtig gemacht! Nicht umsonst wird der Wein intern auch als Guercino, also der "kleine Guerico", gehandelt. Der Grund dafr die Vinifizierung ist nahezu identisch zum groen Bruder, nur dass anstatt Sangiovese eben Cabernet Franc und Merlot zum Einsatz